Tekstureret vegetabilsk proteinproduktionslinje

 

 

1. Introduktion: vævsproteinproduktionslinjen tager lav-temperatur sojaskrå og jordnøddemel som de vigtigste råvarer. Efter formaling, omrøring, konditionering, høj temperatur, højt tryk og høj forskydning åbnes de sfæriske proteinmolekyler i kæder og omorganiseres for at danne en ny type mad med kødlignende fiberstruktur, såsom magert kødagtig og sej følelse; Dens produkter har høj næringsværdi, tilstand og smag af kød, ingen fedt og animalsk fedt, og har karakteristika af olieabsorption, vandabsorption og smagsoptagelse; Det er meget udbredt i skinke, pølser, dåsemad, fastfood, frossen mad og andre industrier.fremstille produkt rustfrit stål majs puffed kerne fyldt snack behandling linjeProduktionsproces: råmaterialeblanding → modulering → ekstruderingsudvidelse → produkttørring → køling → emballage (fleksibel udstyrskonfiguration)